Promenades dans la ville de Gand

Gand regorge naturellement de délicieux restaurants et bars. Mais une ville est en mouvement perpétuel. Chaque jour, des entrepreneurs gantois retroussent leurs manches pour ouvrir de nouveaux établissements horeca.

Je suppose que l’hospitalité des Gantois n’y est pas étrangère. Car à Gand, vous êtes toujours le bienvenu. Pour apprendre à vous connaître. Et surtout, pour vous permettre de connaître la ville. Gand est donc ouverte à tous ceux qui ont « goeste », ou envie.

Se promener devant des hauts lieux de la gastronomie

La promenade Gentse Goeste vous emmène de la gare de Dampoort vers les hauts lieux de la gastronomie et les grands noms de la ville. Vous pourrez y découvrir de visu comment les Gantois ressentent cette envie : avec style, mais sans prétention.

La palette de saveurs est aussi colorée que la ville. Je parie que vous saurez ensuite parfaitement pourquoi Gand est une ville si accueillante et où vous devez absolument venir dîner avec vos amis ? Après votre promenade, détendez-vous au B&B Petit Prince, un luxueux B&B situé dans le quartier historique de Prinsenhof. The Hide sur le Nederkouter est également un endroit idéal pour passer du temps à Gand. 

Peu de villes du pays dégagent une atmosphère aussi unique que Gand. Les trois tours, les bâtiments historiques, le Vlasmarkt et le Korenmarkt, le Kouter et le Blandijnberg, la Sint-Pietersplein et la nouvelle Reep... Vous ne pouvez pas y échapper : cette ville transpire l’histoire. Et a magnifiquement préservé cette histoire pour la postérité.

Vous voulez vous immerger dans cette histoire d’une manière unique ? Parcourez alors l’itinéraire pédestre Fantasierycke. Vous ne traverserez donc pas la ville d’Artevelde dans vos propres chaussures, mais vous enfilerez celles de l’artiste mondialement connu Jan Van Eyck.

Sur les traces de Jan Van Eyck

Mettez le chaperon sur votre tête (Aucune idée ? regardez sur Google !), fermez la porte de votre atelier et partez à la découverte de la ville. Soyez aux côtés de Van Eyck alors qu’il négocie avec l’abbé de l’abbaye de Saint-Bavon. Comment cela a-t-il fonctionné ? Étaient-ils amis ou non ? Les rires dominaient-ils ou les conversations formelles étaient-elles de mise ?

Tout indique que le maître lui-même aimait se promener dans sa ville. Et aujourd’hui, vous le suivez de près. Pouvez-vous trouver les quartiers qu’il a visités ? Ce qui l’a frappé et inspiré ? Et le plus important : dans quelle auberge prenait-il une bière ?

Repérer les monuments historiques

Lorsque vous comptez autant de monuments historiques que cette ville, chaque promenade se transforme naturellement en un bond dans l’histoire. Mais cette promenade porte tout cela à un niveau supérieur.

Les douleurs aux pieds, en tout cas, ne sont pas à craindre. D’une longueur modeste de 6 kilomètres, cette promenade n’est pas la plus difficile, mais une des plus agréables. Débutez-la au Bisdomkaai. Et clôturez-la dans un café, un cinéma, un hôtel, un restaurant ou un musée de votre choix.

Passez la nuit dans des atmosphères historiques au B&B de Waterzooi, au cœur de Gand, avec vue sur le Gravensteen. Au Verhaegen également, vous séjournez dans un conte de fées médiéval. À quelques kilomètres du centre-ville, vous trouverez la Villa Emma, une villa art nouveau dotée d’un jardin unique comptant les 75 plantes que l’on peut également admirer sur le Retable de Gand.